与之命运相似的还有去年被阿里巴巴收购的豌豆荚。　　可惜，张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。有鉴于

　　3、摆脱传统购物中心的简单粗暴，转变为主题式购物中心　　与传统购物中心相比，主题式购物中心可就心机得多了。　　但随着公款消费的增加，大众消费的核心也被高档消费所代替，面向的也不再是普通老百姓，虽然在一定时期内让企业得利，但可持续性并不强，谁知道哪天政策会改?　　果然，随着公款消费被遏制，俏江南的经营也陷入困境，后来宣布要进行大众化转型，但居然敢在自家店里卖28元一份的饭盒，兰会所的商务午餐，也仅仅100来元。　　1992年，张兰租下了北京东四大街一间102平方米的粮店，开起了“阿兰酒店&r